1. An modh stórála
tae glasi bpota crogaill
Bhí an modh seo ann san am ársa. Dúirt Feng Mengzhen ó Ríshliocht Ming uair amháin: "Ní dhéanfaidh an t-urn mór tae fíor, le bun an urn, séalaithe agus bun os cionn, dul buí i rith an tsamhraidh, agus ní bheidh a aer ag sceitheadh amach." Níor chóir go mbeadh cion taise tae níos mó ná 6%. Is féidir aol mear a úsáid chun dí-humidiú. Tá an modh oibríochta sonrach mar an gcéanna leis an modh caomhnaithe bloc aoil.
2. An modh stórála
tae glasi canna
Ba chóir go mbeadh boscaí miotail, cannaí le haghaidh taosráin nó bia eile, nó iarann nó alúmanam nó páipéar, nó cearnach nó cruinn nó cothrom nó neamhrialta i gcoimeádáin. Is é an rud is tábhachtaí ná gur chóir go mbeadh tae glas tirim agus béal an mhála a bheith séalaithe. Tá an modh seo simplí agus áisiúil a ghlacadh.
3. An modh chun tae glas a stóráil i málaí plaisteacha
Roghnaigh málaí pacáistithe bia le dlús ard, brú ard, tiubh, neart maith agus gan aon bholadh aisteach. Tá an
tae glasa bheith fillte i bpáipéar bog glan roimh ré, ansin é a chur i mála bia agus séalaithe.
4. An modh chun tae glas a stóráil i thermos
Bain úsáid as buidéal uisce te nach bhfuil inslithe agus scaipthe go maith, é a líonadh le tae glas tirim, dún an corc, agus séalaigh sé le céir.
5. An modh a stóráil tae glas i refrigerator
Tae glasa phacáil i málaí pacáistithe bia le dlús ard, brú ard, tiubh, neart maith agus gan aon bholadh aisteach, agus ansin é a chur sa reoiteoir nó sa reoiteoir sa chuisneoir. Tá am stórála fada agus éifeacht mhaith ag an modh seo, ach ní mór béal an mhála a bheith séalaithe go docht, ar shlí eile gheobhaidh sé taise nó boladh ar ais, rud a dhéanfaidh damáiste do chaighdeán na duilleoga tae glasa.